Trabajamos continuamente bajo los principios de calidad humana,  Científica y técnica en nuestros servicios

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Escuela gastronómica internacional

Obra Culinaria

Contamos con Chefs – Docentes Nacionales e Internacionales altamente calificados para la orientación y dirección de nuestros estudiantes, cuyo trabajo se focaliza en una tendencia de conocimiento innovadora en el campo de la gastronomía.

Educación para el trabajo y desarrollo humano

Trabajamos continuamente bajo los principios de calidad humana,  Científica y técnica en nuestros servicios

Inscripciones ABIERTAS

Perfil Profesional del Estudiante

Nuestros estudiantes deben poseer un alto sentido de superación personal y profesional, ser sujetos activos, gestores de aprendizaje a través de disciplina e interés, planificadores de rutinas de trabajo académico, investigadores, e inquietos en cuanto a nuevas tendencias y proyectos de fácil aplicabilidad, colaboradores, con sentido humano, promotores del trabajo en equipo y hábiles en lo que respecta a establecer vínculos de interés común mediante la participación activa en redes de aprendizaje.

SERVICIOS

PROGRAMAS TECNICOS POR COMPETENCIA LABORAL

:Resolucion No.600-002-003-1685 y 600-002-003-1686 DE octubre 19 de 2009

SEMINARIOS Y DIPLOMADOS

CHARLAS DE COCINEROS RECONOCIDOS

Chef, Panificación, Mesa y Bar

Descubre la excelencia gastronómica Con una pasión por la creatividad y la calidad, ofrecemos servicios especializados en el arte culinario y de hospitalidad: Chef Profesional: Diseñamos experiencias gastronómicas únicas, fusionando sabores tradicionales con tendencias modernas para sorprender todos los sentidos. Panificación Artesanal: Elaboramos panes y repostería con técnicas tradicionales y recetas innovadoras, destacando la frescura y la calidad en cada bocado. Mesa y Bar: Creamos momentos inolvidables con propuestas personalizadas para tus eventos, incluyendo coctelería de autor, servicio de mesa y atención impecable. Llevamos cada detalle al más alto nivel para garantizar que tu experiencia sea memorable.

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¡Bienvenidos a Obra Culinaria!
¡Bienvenidos a Obra Culinaria! Disfruta de la mejor cocina del mundo, elaborada por nuestros talentosos estudiantes.